クラフトビールやアフタヌーンティーおひとりさま備忘録

オリジナルビール

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馬肉に舌鼓。254BeeR / 29BY(ニーゴーヨンビール/ニーキュービーワイ)@神奈川,関内,桜木町

勘が鈍くて固有名詞の勘違いをよくするのですが、数字から始まりあとはアルファベットだけというのは店名/サービス名としては私でなくても難しくて、マーケティング的にどうなんだ…と思いながら向かったのは、関内駅から徒歩5分ほどのビアバー『…[続きを読む]

メインは肉かクラフトビールか?!東京ブッチャーズ with OKACHI Beer Lab@東京, 御徒町

『東京ブッチャーズ with OKACHI Beer Lab』(トウキョウブッチャーズ ウィズ オカチ ビアラボ)は、どこかのクラフトビールのポータルサイトか何かのランキングでビアバーの第一位になっていて、全体的にちょっと偏ったラ…[続きを読む]

割烹着の女将が可愛い。シンキチ醸造所@群馬, 高崎

『OCTONE BREWING』(オクトワンブルーイング)で1時間半クラフトビールとシードルを楽しんだ後、高崎駅から歩いて行かれる(現在のところ)高崎市唯一のマイクロブルワリー、『シンキチ醸造所』にやってきました。 昭和な雰囲気漂…[続きを読む]

OCTONE BREWING(オクトワンブルーイング)みなかみの自然を味わうマイクロブルワリー@群馬, 水上

マイクロブルワリー訪問では初の群馬県。温泉地である水上にある『OCTONE BREWING』にお邪魔してきました。 台風が迫る水上温泉 JR上越線の水上駅に到着したのは、台風が迫る夏休みの土曜日の13時過ぎでした。水上は温泉地なの…[続きを読む]

羽田限定クラフトビール『羽田スカイエール』を搭乗間際に楽しむ@羽田空港第1ターミナル出発ゲートラウンジ内

空港に行く機会があると、「飛行機が見えるところで、のんびりクラフトビールでも飲みたいなぁ!」なんて思いませんか?私は毎回思います。今回は初めて『エアポートグリル&バール』に行ってみました。『羽田スカイエール』と飛行機の離発着を楽しみに。

【書籍】東京クラフトビール(Lightning 2019年8月)

クラフトビールを飲み始めて、恐らく(笑)10年ほどになりますが、本当にたま~に、書籍を購入したりセミナーに行ったりするものの、基本は知識なく、ただ美味しいものを楽しく飲んでいます。 最近は都内もクラフトビールのお店が増えすぎていて…[続きを読む]

TOKYO ALEWORKS(トーキョーエールワークス)で醸造したオリジナルビール『Hazy Moon IPA』が来た!

『TOKYO ALEWORKS』(トーキョーエールワークス)の『クラフトビール醸造体験』で醸造したオリジナルビールがついに到着しました! 醸造後はラベルを作ったりする楽しみもありましたので、それも併せてのご報告です。 クラフトビー…[続きを読む]

クラフトビールの作り方を学ぶ!TOKYO ALEWORKS(トーキョーエールワークス)醸造体験@東京,下板橋,板橋,新板橋

大人気の『クラフトビール醸造体験』、予約成功した友人に誘ってもらい行ってきました! 場所は板橋駅、下板橋駅、新板橋駅と3駅から徒歩圏内の『TOKYO ALEWORKS』(トーキョーエールワークス)です。過去に大人数でのワークショッ…[続きを読む]

ランチはアツいバーガーで!TOKYO ALEWORKS TAPROOM(トーキョーエールワークスタップルーム)@東京,下板橋,板橋,新板橋

以前訪問した『Itabashi Brewers Unit』(IBU:板橋ブリュワーズユニット)というマイクロブルワリーが、『TOKYO ALEWORKS』(トーキョーエールワークス)に変わり、タップルームもリニューアルオープン。 …[続きを読む]

魚金醸造(うおきんじょうぞう)あの『UOKIN』が自家醸造クラフトビール!@東京, 渋谷

コスパの良さと料理の美味しさで大人気の『魚金』(UOKIN・うおきん)が渋谷にオリジナルのクラフトビールを提供する『魚金醸造』(うおきんじょうぞう)を6月13日にオープン。 早速、翌6月14日に行ってきました。因みに、プレスリリー…[続きを読む]

Y.Y.G BREWERY(ワイワイジーブルワリー)がY.Y.G FACTORY(ワイワイジーファクトリー)でビールを造り始めたよ!@千葉, 本千葉

クラフトビールのブルワリー&ブルーパブ&レストランを代々木で展開する『Y.Y.G BREWERY & Beer Kitchen』(ワイワイジーブルワリー・アンド・ビアキッチン)が、千葉(しかも本千葉駅)に醸造所兼ビアバー…[続きを読む]

三鷹&吉祥寺愛。OGA BREWING Company@Cafe HOOOOP(カフェ フープ)

5月の大人の遠足(クラフトビール遠足)のラスト、3軒目です。 JR中央線に乗って三鷹駅まで戻ってきました。「戻ってきた」というのは、なんとなく三鷹って私にとっては遠い割に、行かない割に身近に感じる場所なんです。最後の最後で駅からて…[続きを読む]

福生のビール小屋@石川酒造 酒蔵のある風景でクラフトビールとイタリアン

5月の大人の遠足(クラフトビール遠足)、2軒目です。こちらも、友人夫婦の超お気に入り&オススメブルワリー。 『多満自慢』(たまじまん)という日本酒の醸造メーカーでもあります(余談ですが、『多満自慢』は学生の頃に「有閑俱楽部」という…[続きを読む]

麦雑穀工房マイクロブルワリーでクラフトビールへのこだわりを肴に呑む@埼玉, 小川町

大人の遠足(クラフトビール遠足)をいつも一緒に行っている友人夫婦の熱烈オススメブルワリー(ビアバー併設)である、『麦雑穀工房マイクロブルワリー』(ざっこくこうぼうまいくろぶるわりー)。クラフトビール自体はイベントなどでよくいただい…[続きを読む]

スナーク リキッド ワークス(Snark Liquidworks)in 西池袋マート(Nishiike Mart)

「『西池袋マート』っていうクラフトビアバーが池袋にできたらしいよ!」と小耳にはさんでネット検索して、なかなか見つけられなかったお店(笑)にようやく行ってきました。 同僚は『西池袋マート』(にしいけぶくろまーと)と言っていたのですが…[続きを読む]

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