女性のおひとりさまでも楽しめるクラフトビール+ワインとアフタヌーンティーの備忘録@東京

ブルワー

籠屋 たすく(カゴヤタスク)老舗の酒屋が経営する素敵なレストランで、籠屋ブルワリーのクラフトビールを並べてみた@東京, 狛江, 和泉多摩川

クラフトビールクロールの2軒目は、明治35年創業の酒屋が営む狛江の『籠屋たすく』。『籠屋ブルワリー』のオリジナルビールと選りすぐりの日本酒をそろえる『発酵』をテーマにした和風モダンなレストランで、クラフトビール11種類とランチセットをいただいてきました。

BEER CELLAR TOKYO(ビアセラー 東京)で、ポートランド気分なクラフトビールタイム

会社員をしながらブルワリーを立ち上げた和泉氏の『Izumi Brewery』(和泉ブルワリー)。そのタップルームが『BEER CELLAR TOKYO』(ビアセラー東京)です。ちょこんと住宅地にあるタップルーム、近所に欲しいなぁ(笑)

ティーティー ブリュワリー 川崎ラチッタデッラ チネチッタ通り店(T.T Brewery)個性的なクラフトビールで、軽く一杯!@神奈川, 川崎

川崎駅から5分ほど歩いた商店街(?)の中にある『ティーティー ブリュワリー』(T.T Brewery)。「 川崎ラチッタデッラ チネチッタ通り店」って昔から付いてたかな?って思ったら、最近、川崎競馬場の中にもできたんですね。

後藤醸造(gotojozo)「夫婦で作るクラフトビール」を味わいに、経堂駅下車で住宅地の中にあるマイクロブルワリーへ@東京, 経堂(クラウドファンディング報告)

クラウドファンディングのリターンをもらいに、初めて小田急線の経堂駅に降り立ちました。駅から歩いてすぐの一軒家と並んで建つ『後藤醸造』はシンプルでちょっと可愛らしい、住宅地の雰囲気にになじんだタップルームです。

Itabashi Brewers Unit(IBU:板橋ブリュワーズユニット)「Itabashi Brewing」併設のブルーパブで和食とクラフトビールのペアリングを楽しむ@東京, 板橋, 下板橋

板橋にできたマイクロブルワリーの『Itabashi Brewing』とオリジナルビールが飲める『Itabashi Brewers Unit』(板橋ブリュワーズユニット)。「無いもの」が多すぎてテンション下がりまくりだったのですが、お料理が美味しくて「これはクラフトビールも飲まないとね!」と、リベンジを誓いました。

ガハハビール(gahahabeer)おおらかな笑い声と常連さんの楽しそうな声が響く、団地のクラフトビール屋さん@東京, 東陽町, 新木場

東陽町駅から5・6分歩いたところにある、大きな古い団地にちょっと住みたくなってしまいました。なぜならそこに『ガハハビール』があるから。おおらかに笑う店主と、多くの常連さんが迎えてくれる、小さなブルーパブです。

【2018年版】SAPPORO CRAFT BEER FOREST(サッポロクラフトビアフォレスト) 5年目は爽やかな青空の下で@北海道, 札幌 さっぽろばんけいスキー場

今年も参加しました、『SAPPORO CRAFT BEER FOREST』(サッポロビアフォレスト)!私の夏は青空の下の芝生の上で楽しむ、大好きなクラフトビールのイベントではじまりました!

【北海道】月と太陽BREWING(月と太陽ブルーイング)いつ行っても満員御礼?!札幌屈指のクラフトビアバー@札幌, 豊水すすきの

毎年『SAPPORO BEER FOREST』の前に必ず立ち寄る『月と太陽BREWING』。スタッフの明るい対応と美味しいお料理が、カジュアルで楽し気なお店の雰囲気を作り上げています。もちろん、オリジナルのビールも楽しみの一つです。

【北海道】はこだてビール(HAKODATE BEER)函館山の天然の地下水100%で造る、函館第1号の地ビール@函館, 魚市場通

醸造開始から20年以上経つ、函館第1号の地ビールである『はこだてビール』。醸造所と併設されたレストランの建物も目立つ存在で、醸造タンクを見ながらクラフトビールを楽しめる1階のカウンター席も魅力的です。イベントなどでは馴染みのある醸造所の、現地を見るのが最近の旅の楽しみです。

Smoke Beer Factory NAMACHAん Brewing(スモーク ビア ファクトリー なまちゃんぶりゅーいんぐ)オリジナルビール4種類を飲み比べてきた@東京, 大塚

大塚で「燻製」「クラフトビール」と言えばここ、『namachaん Brewing』です。なぜ真ん中を「ん」にしたんだろう…ブランディングしにくいじゃないか…とか思いつつ、オリジナルビールが4種類飲めるというので行ってきました。やっぱり、燻製は美味しい!

【静岡】Chef & Brewer Repubrew(シェフ&ブルワー リパブリュー沼津)かなり駅近!醸造設備も眺められるブルーパブ@静岡, 沼津

沼津駅から数分で行けるブルーパブ、『Chef & Brewer Repubrew』(シェフ&ブルワー リパブリュー沼津)に週末に行ってきました。ビアクロール&一人飲みに嬉しい、テイスティンググラスでオリジナルビールを全種類いただきました!

【静岡】沼津クラフト(Numazu Craft)クラフトビールの超職人が造る、『SLOW BEER SLOW LIFE』な優しいビール@静岡, 沼津

何気なく訪れた沼津の新しいクラフトビールの醸造施設&テイスティングルームは、社長兼醸造長の想いとこだわりがぎっしりつまった素敵な場所でした。沼津クラフトのビールを心行くまで味わいます!

【静岡】FUJIYAMA HUNTER’S BEER(フジヤマ ハンターズビール)富士山麓の素材100%のクラフトビールを自然の中で楽しんできた!(クラウドファンディングリターン報告)@西富士宮

クラウドファンディング『富士山麓の素材100%でつくる!四季のうつろいを楽しむクラフトビール』を受け取りに、FUJIYAMA HUNTER’S BEER(フジヤマハンターズビア)にお邪魔してきました!

アンドビール(andbeer)その5:オリジナルビールとカレーで休日ランチ!BE EASY BREWINGの社長さんコラボビールも@東京,高円寺, 阿佐ヶ谷

日曜日のランチに、久しぶりに高円寺のアンドビール(Andbeer)にお邪魔してきました。今回はわがままセット(命名)です!カレーも美味しくて大満足^^

Inazuma Dining(イナズマダイニング)クラフトビール激戦区で醸造施設を持ち、グロウラーでお持ち帰りもできるブルーパブ@東京, 六本木

10年間廃墟だった建物にできた、クラフトビールの醸造施設とフレッシュなクラフトビールと美味しいお料理が楽しめるダイニングバーは、六本木とは思えない静かなエリアにありました。

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