バレンタインになまチョコスタウト@スモークビアファクトリー なまちゃんブリューイング（2）
大塚駅近くにある『スモーク ビア ファクトリー NAMACHAん Brewing』（なまちゃんブルーイング）、7カ月ぶり3回目の訪問です。今回のお目当ては、バレンタイン特別醸造のチョコスタウト。「美味しかったよ。」と友人からの口コ…[続きを読む]
ビアバー・ビアパブ
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暁タップス（Akatsuki Taps Japan） 銀座で楽しむモダンな料理とオリジナルのクラフトビール
2018年12月末にオープンした、世田谷経堂にあるクラフトビール醸造所『暁ブルワリー』直営のビアバーに行ってきました。 「暁ブルワリー」と言えば、東京駅の構内の『barBar 東京』（バーバー東京）で飲むことができましたが、銀座の…[続きを読む]
ちょっと遠いいけれど行ってきた。Brewery & Restaurant OH!LA!HO（オラホ）
まだ正月と言える1月4日、普段なら絶対に行かれないオラホビール直営の『Brewery & Restaurant OH!LA!HO』（ブルワリーレストラン オラホ）に、温泉入りがてら行ってきました。 遠方からはツライ！予約…[続きを読む]
カラスミ蕎麦とグロウラー@幕張ブルワリー（MAKUHARI BREWERY）その8
先日、カラスミのワークショップを行ったMAKUHARI BREWERY（幕張ブルワリー）に、グロウラーを持って遊びに行ってきました。夜メニューに期間限定で出ている、カラスミ蕎麦もいただいてきましたよ！
三重のアンテナショップ的ビアバーが東京に！伊勢角屋麦酒 八重洲店
伊勢の地ビールとして有名な『伊勢角屋麦酒』が13タップ楽しめる、東京のフラッグシップ的ビアバーが『伊勢角屋麦酒 八重洲店』。クラフトビールだけでなく、三重の素材と歴史ある伊勢角屋の調味料を活かした食事、三重の地酒も堪能できます。
ISANA BREWING BREWERY & ROASTRY（イサナブルーイング ブルワリー＆ロースタリー）オリジナルのクラフトビールと窒素ビールを飲み比べ（コーヒーは次回のお楽しみ）@東京都, 昭島
クラフトビール遠足（またの名を大人の遠足）2軒目は、昭島駅近くにある『ISANA BREWING』（イサナブルーイング）です。自家醸造のクラフトビールのほか、ナイトロビールや美味しい珈琲を飲めるという少し変わったビアバーです。
トレッキング客多し！古民家が楽しいビアカフェ バテレでクラフトビール
そろそろ紅葉も終わりかね？なんて半端な時期に、電車に3時間ゆられ奥多摩駅から徒歩2分のビアカフェにお邪魔しました。2016年醸造開始したビアカフェ『VERTERE』（バテレ）は自然が身近にある古民家のリノベーションが話題になった、2016年に醸造を開始した新鋭（？）です。
Beer Switch（ビア スウィッチ）注ぎ方と「顧客目線」にこだわり大手4社の樽生ビールを楽しむ、料理が美しいビアバー@神奈川, 宿河原
クラフトビール好きですが、たまにはメーカービールも飲むんですよ。…偶然と言うか、調査ミスなんですけれども…ということで、日本の4大ビールメーカーの樽生を楽しめる『Beer Switch』（ビア スウィッチ）で『マルエフ』と美味しいおつまみをいただいてきました。
船橋ビール醸造所（フナバシビールジョウゾウショ）船橋市の食材でいただく、船橋のクラフトビール@千葉, 西船橋
今年の初夏にオープンした、『船橋ビール醸造所』はオリジナルビールを造る醸造施設と、船橋市地産地消のおつまみと共にクラフトビールがいただけるビアバーが並んでいるお店です。クラフトビアバーが少ない（というか、散りすぎてる？）千葉県に於いて貴重なマイクロブルワリー、初訪問です。
【ワークショップ】幕張ブルワリー（MAKUHARI BREWERY）その7：ビールを飲みながら楽しむ からすみの作り方講座@千葉, 海浜幕張
『カラスミ』…それは、高価だけどイマイチ味を覚えていない『日本三大珍味』のひとつ。幕張ブルワリーで『ビールを飲みながら楽しむ からすみの作り方講座』があるというので、興味津々、参加してきました！
ベルギービールと！デリリウムカフェ レゼルブでアフタヌーンティー
ベルギービールで人気の『デリリウムカフェ レゼルブ』（Delirium Cafe Reserve）。そのビアバーでアフタヌーンティーが出来ると聞いて行ってきました。正統派では有りませんが「ベルギービールと楽しめる」という、他にはない体験です。
【マドリード】Brew Wild Pizza Bar（ブリューワイルド ピザバー）太陽の門から少し離れて、路地裏のお洒落なビアバーで軽く2杯@Madrid, Spain
気温は35度近く、照り付ける太陽は日本のそれよりも容赦がない感じのマドリード。数カ所観光をしたらもうクラフトビールが飲みたくなってしまいます。ネットで検索して中心地「太陽の門（Puerta del Sol）広場」から一番近い『Brew Wild Pizza Bar』（ブリューワイルド ピザバー）へ。
【バスク地方】Exploring the World from Bilbao（エクスプローリングザワールド フロム ビルバオ）ビルバオ空港で出発前にバスク地方最後のビールを楽しむ！@Bilbao, Spain
ビルバオ空港でセキュリティを通った後の出発ロビーに、『Exploring the World from Bilbao』（エクスプローリングザワールド フロム ビルバオ）はあります。San Miguel（サン・ミゲル）のタップが6つある、旅人に嬉しい空港内レストラン。
【バスク地方】Cerveceria Etxeberria（セルベセリア エチェベリア）醸造所もあるらしい？バル巡りでちょっと怪し気？！な、旧市街地にあるクラフトビアバーにも立ち寄ってみた@San Sebastian, Spain
タイムスリップしたようなサン・セバスティアンの旧市街地で、ちょっと不思議で独特な空気感を持つビアバーに辿りつきました。『Cerveceria Etxeberria』（セルベセリア エチェベリア）は1983年オープンと少し年季が入っているだけに、オーナーの趣味の空間になっているのでしょう…。
【バルセロナ】GARAGE BEER（ガラヘビア）ガレージのような入口と稲妻がトレードマーク。バルセロナのクラフトビールと言えば！…の代表的ブルワリー@Barcelona, Spain
一度目に前を通りかかったときは、中が暗くてちょっと腰が引けてしまったのですが、ブルーパブということを知り2日目にトライしたのが『GARAGE BEER』です。12タップ中10タップがオリジナルという、「そこのクラフトビールを生で飲みたい」派には嬉しいバルセロナのお店です。