六本木で唯一の醸造施設をもつビアバー『Inazuma Dining』(イナズマダイニング)に久しぶりの訪問。9カ月ぶり3回目…かな?

以前お邪魔したときと、カウンターの中の人(バーマンとシェフ)が変わっていると聞いたので、お店はどんな風に変わったのかな~と楽しみにしていました。前の方のお料理も好きだったのですが、新しい方のも美味しいという噂!

Inazuma Dining/ Inazuma Beer(イナズマダイニング&イナズマビア)

六本木でも大通りからそれると、こんなに静か。六本木一丁目駅からでも10分かかりません。

各店1樽限定!桜が香るホワイトビール

都内の4つのブルワリーの女性醸造所によるバレンタインデービールイベントから1カ月。残念ながら、バレンタインは大塚の『スモーク ビア ファクトリー NAMACHAん Brewing』(なまちゃんブルーイング)にしか行かれなかったので、リベンジとばかりに出かけて行きました。

各店1樽限定なので、おそらく次の週末まではないでしょう!

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2/1よりValentine Eventsやりまーす!! 女子ブルワー4人(アンドビール、Inazuma Brewery、NAMACHAん Brewing、Brewin'Bar MONDE 主水)でバレンタインビール造りました。 お店を周遊すると、いろいろなプレゼントが当たります! 更に!!!! 全店舗のバレンタインビールをお飲み頂いた方の中から抽選で1名様に〔ホワイトデー特別ビール〕の命名権をプレゼント! 是非遊びに来て下さい。 https://www.facebook.com/events/2241241599270925/?ti=icl #イナヅマビール #inazumabeer #六本木 #クラフトビール #ビール #スタウト #バレンタイン #instafood

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お店に入って一番手前のカウンター席へ。早速ホワイトデー特別醸造ビール、『わたし色に染めてあげる💛White NEIPA』の紹介ブラックボード登場です。恥ずかしかったので、口には出さずに指差しでオーダー(笑)

Inazuma Dining/ Inazuma Beer(イナズマダイニング&イナズマビア)

こちらが『わたし色に染めてあげる💛 White NEIPA』です。うん、イメージはわかりますよ、イメージは。でも、色がきれいね~。

こちらのビール、バレンタインデーのときの「オリジナルビール命名権」によっての名づけになっていますが、名前の方が先で、それに合わせて設計されたとか。

実は個人的にそこまで好きではないビールタイプのNEIPA(ニューイングランドアイ・ピー・エー)なんですが、濃さは感じるのにすっきりとした味で適度に苦みもあり…あれ、好きかも。次第に桜餅の香りと塩味が広がり、最初と最後(グラスの、ではなく口先と喉)でかなり味の印象が変わります。

ちょっとあったまった方が、香りから桜を感じることができます。

Inazuma Dining/ Inazuma Beer(イナズマダイニング&イナズマビア)

はじめましてーなスタッフさん。以前よりカジュアルで柔らかい雰囲気に感じるかも。

うんうん、折角だからと大きいグラスにして良かった。結構ぐびぐび飲めてしまいます。

オリジナルビールも増えてる!6種類のInazuma Beer!

今回、特に嬉しかったのはInazuma Beerのオリジナルビールが6タップになっていること!(以前は2種類でした)

  • TYO333 [Inazuma Beer] IPA 5.5%
  • 雷雨決行 [Inazuma Beer] Pale Ale 5%
  • なれあいは好きじゃないから誤解されても生姜ない [Inazuma Beer] Ginger Ale 8.7%
  • ブラックサンダー × STRAWBERRY [Inazuma Beer] Sweet Stout 5.3%
  • UZ [柚子] [Inazuma Beer] Yuzu Ale PA 6.0%
  • 恋するアフロ [Inazuma Beer] Herb IPA 6.0%

そのほかゲストビールが3種類だったのですが、すべて日本のブルワリー(NARA BREWING、沼津クラフト、伊勢角屋麦酒)なのも良いです。

Inazuma Dining/ Inazuma Beer(イナズマダイニング&イナズマビア)

2杯目は『UZ [柚子]』(ゆず)。一瞬、読むのに難儀した美しい一杯。

バーフードはメニューも豊富

こちら、2番目に嬉しかったのがフードメニューに『フィッシュ&チップス』が登場したこと!(フィッシュ&チップス評論家とか言ってるくせに、2番目なの?という突っ込みが聞こえる…)。

Inazuma Dining/ Inazuma Beer(イナズマダイニング&イナズマビア)

前は無かったフィッシュ&チップスがある!嬉しい!

王道のタラで、しっかりモルトビネガーも付いていて…と、これだけなら「普通」なんですが、この添えてあるタルタルソースの山葵の風味が美味しい!効きすぎていない程度のちょうど良い味加減で、タルタルソースだけでも良いおつまみに(笑)。

この時、カウンターの1席空けたお隣に、六本木に職場がある(某スピーカーが有名なところ)というボストンから来た方が座っておりました。「アメリカのクラフトビールより日本のクラフトビールが好き!」と仰るその方が一番好きなビールは『ネコ二匹』だとか(笑)。思わず、スマホを奪い取って伊勢角屋麦酒 八重洲店を地図に表示しちゃいました(後日必ず行くとのこと)。

Inazuma Dining/ Inazuma Beer(イナズマダイニング&イナズマビア)

こちらは『牛ハツのおつまみカルパッチョ』。低温調理なので、あの独特な食感も楽しめる、お気に入りの一皿。

ラッキーにも、飲み逃したイチゴのスタウトも!

その後も、「日本のクラフトビールの方がバランスが良い!」「ここ、良いお店だね。あと半年で帰国なんだけどね。」「えー、勿体ない!知るの遅いよ~」などとちょっと相手をしてもらいつつ、3杯目へ。

Inazuma Dining/ Inazuma Beer(イナズマダイニング&イナズマビア)

3杯目に選んだのは、メニュー見たときから心が躍った『ブラックサンダー×STRAWBERRY』。

『ブラックサンダー×STRAWBERRY』は、飲み逃して悔しい思いをした、あのバレンタインデーイベントのときのスタウトです。イチゴがグラスの縁についているのですが、顔を近づけると酸味と甘みの良い香りがしてですね…。スタウトと苺って本当に合うんだなと再確認。

Inazuma Dining/ Inazuma Beer(イナズマダイニング&イナズマビア)

5.3%と軽いスタウトですが、苺の酸味と甘みが加わることで、とても奥深い味わいになります。

Inazuma Dining/ Inazuma Beer(イナズマダイニング&イナズマビア)

本日のラストはこれまた口に出すのがちょっと恥ずかしい、『恋するアフロ』。 Herb IPA でレモンバーベナの香りとIPAの苦みがマッチした1杯。

お店の方とおしゃべりしつつ、4杯もいただいてしまいました。自家醸造ビールも増えたので、また季節が変わるころお邪魔したいです。

Inazuma Dining/ Inazuma Beer(イナズマダイニング&イナズマビア)

奥行きがあり落ち着いたカウンター。荷物置き場が無かったのが不便かな。

Inazuma Dining/ Inazuma Beer(イナズマダイニング&イナズマビア)

帰り際に銀のタンクに挨拶しつつ。

Inazuma Dining/ Inazuma Beer(イナズマダイニング&イナズマビア)

あれ?そういえばロゴが変わったの?

Inazuma Dining/ Inazuma Beer(イナズマダイニング&イナズマビア)

金曜日の夜でも六本木とは思えないほど静かな路地。浮かび上がるタンクがムードあります。

Inazuma Dining(イナズマダイニング)の私的評価

おひとりさま度
★★★★★さらに入りやすくなった気が
カウンターの居心地
★★★★★おしゃべりするもよし、ぼーっとするもよし
ビールの種類
★★☆☆☆オリジナルは6タップ!
お料理
★★★☆☆今度はもっと肉肉しいのを食べよう
Fish&Chips
★★★☆☆山葵タルタル、美味しい!
リピーター度
★★★★☆六本木か六本木一丁目か…

Inazuma Dining(イナズマダイニング)の情報

公式サイト
Inazuma Beer|Dining
タップ数
9タップ
本日のビール
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ハッピーアワー
無し
ひるビ(昼飲み)
可(火~金は11時半、土曜日は14時から)
晩酌セット
無し
テイスティングセット
無し
グロウラー対応
有り
カウンター
6席/全18席(ウッドデッキ席を除く)
電源(コンセント)
無し(以前、お願いして充電させていただいたことが。ご確認ください)
ライティング
暗め
チャージ/御通し
無し
禁煙/喫煙
禁煙
住所
東京都港区六本木3−6−9 イチベエビルアパートメント地下1階
東京都港区六本木3−6−9 イチベエビルアパートメント

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