COOL BEER CRAFT GRANO(クールビアクラフト グラーノ)

COOL BEER CRAFT GRANO(クールビアクラフト グラーノ)賑わっている狸小路から出てすぐのところにあります。意外とこの辺りは静か?!

Google Mapで「札幌 クラフトビール」と検索すると、数年前にはあまり表示されなかった札幌中心地ですが、今では選べるほどの店舗が地図上に表示されます。

とは言え、『SAPPORO BEER FOREST』(サッポロビアフォレスト)の期間は、『月と太陽BREWING』(月と太陽ブルーイング)以外の有名なビアバーは例年通り休みであろうと決めつけて(そう、調べなかったのです)、ホテルに荷物を置く前に開いていることを確認したCOOL BEER CRAFT GRANO(クールビアクラフト グラーノ)にやってきました。

クラフトビールとシカゴピザの店、『GRANO(グラーノ)』

COOL BEER CRAFT GRANO(クールビアクラフト グラーノ)は、すすきのにあるCOOL BEER CRAFT(クールビアクラフト)の姉妹店です。親会社がお肉屋さんなんでしょうか?COOL BEER CRAFT(クールビアクラフト)はお肉料理と自家製の燻製がメイン。

COOL BEER CRAFT GRANO(クールビアクラフト グラーノ)のウリはシカゴピザ。

COOL BEER CRAFT GRANO(クールビアクラフト グラーノ)

COOL BEER CRAFT GRANO(クールビアクラフト グラーノ)シカゴピザのメニュー。美味しそう!

今回は2軒目ということでシカゴピザは食べられなかったけれど、クラフトビールとシカゴピザというと東京でよくお邪魔する『Devils Craft』を思い出しますね。『デビル』はシカゴピザを知ったお店でもあり、ほかで今まで食べたこともないのでちょっと食べ比べしたかった!(とはいえ、お一人さまにとってはピザは、ハードルが高い・笑)

COOL BEER CRAFT GRANO(クールビアクラフト グラーノ)

COOL BEER CRAFT GRANO(クールビアクラフト グラーノ)奥行きのある店内。テーブル席も広々

オリジナルビールが3タップ!合計12タップの樽生クラフトビールが楽しめます

COOL BEER CRAFT GRANO(クールビアクラフト グラーノ)

COOL BEER CRAFT GRANO(クールビアクラフト グラーノ)オリジナルのクラフトビールを3ついっぺんに!

当日は、COOL BEER CRAFT GRANO(クールビアクラフト グラーノ)が帯広ビールと造っているオリジナルビールが3種類つながっていました。

  • トワイライト・アンバー・ジャーニー [COOR BEER CRAFT × 帯広ビール] AMBER LAGAR 5.5%
  • 夜咄(よばなし)ブラック [COOR BEER CRAFT × 帯広ビール] ESPRESSO SCHWARZ 4.5%
  • 金色(こんじき)のカスケード [COOR BEER CRAFT × 帯広ビール] IPL 5.0%

オリジナルビールがすべて下面発酵というのも珍しい気がします(逆に「全てエール」というところは逆によく目にします)。

オリジナルビール以外はローグやロストコースト、ブルームーンなどのアメリカのクラフトビールや、隅田川ブルーイング、バスペールエールやヒューガルデンなどの定番を含めて9種類ありました。タップは、クラフトビール12タップ+アサヒスーパードライ、シードル(アップルサイダー)とバリエーション豊富です。

COOL BEER CRAFT GRANO(クールビアクラフト グラーノ)

COOL BEER CRAFT GRANO(クールビアクラフト グラーノ)2軒目では軽く、野菜スティックなど

今回はおつまみも『野菜スティック』のみしか頂かず、スモール3杯で退散しましたが、次の機会には燻製も楽しみつつ、ゆっくりとお邪魔したいです。

COOL BEER CRAFT GRANO(クールビアクラフト グラーノ)

COOL BEER CRAFT GRANO(クールビアクラフト グラーノ)立派なタップを眺めながら、カウンター席を楽しみます

COOL BEER CRAFT GRANO(クールビアクラフト グラーノ)の私的評価

おひとりさま度
★★★★☆カウンター広めです。ピザは一人ではツライけれど
カウンターの居心地
★★☆☆☆喫煙が可能なので、嫌煙家にとっては…
ビールの種類
★★☆☆☆オリジナルは是非制覇したい!
お料理
☆☆☆☆☆今回は野菜スティックだけだったので
Fish&Chips
☆☆☆☆☆
リピーター度
★★★☆☆また、オリジナルビールを狙います!

COOL BEER CRAFT GRANO(クールビアクラフト グラーノ)の情報

公式サイト
GRANO | COOL BEER CRAFT
ネット予約
ぐるなびHotPepper
タップ数
12タップ
本日のビール
(明記無し)
ハッピーアワー
有り
ひるビ(昼飲み)
不可
晩酌セット
無し
テイスティングセット
無し
グロウラー対応
(要確認)
カウンター
10席/全44席
電源(コンセント)
無し
ライティング
暗め
チャージ/御通し
有り(380円税抜)
禁煙/喫煙
全面喫煙
住所
〒060-0062 北海道札幌市中央区南2条西5-31-2
〒060-0062 北海道札幌市中央区南2条西5-31-2

こちらの情報は記事作成/更新時点のものです。休日・営業時間・その他、公式サイトで確認をしてからお出かけください