暁ブルワリーの直営店一号店である『暁タップス 銀座店』に訪問したのは2カ月ほど前ですが、芝大門にオープンした二号店に行ってきました。

JRの浜松町駅と都営三田線の芝大門駅とどちらが近いんんだろう…と検索したら、2つの駅の対角線上、やや芝大門よりでした。

暁タップス 芝大門《ビアロバタ》はネット予約ができます!【食べログ】

暁タップス 芝大門(Akatsuki Taps)

暁タップスに号店のエクステリアは一号店の銀座店と同じく、黒くてシック。

暁ブルワリーと『暁タップス 銀座店』

暁ブルワリーは東京のど真ん中、世田谷区で2016年に醸造を開始したマイクロブルワリーです。

暁ブルワリーのクラフトビールは東京駅の黒塀横丁に2006年にオープンした『barBar 東京』でしか飲むことができなかったのですが、2018年12月26日にフラッグシップの第1号として『暁タップス 銀座』がオープンし、常設で6種類以上のオリジナルビールが楽しめるようになりました。

暁ブルワリー2019年の秋には岩手県八幡平に新しいクラフトビールの醸造場を新設することが予定されていて、さらに自然を活かしたオーガニックビールを醸造予定だそうです。

暁タップス(Akatsuki Taps)

暁タップス(Akatsuki Taps)銀座店。金色のタップが外から見えるというのが素敵。

5タップの常設+2タップで楽しむ自家醸造クラフトビール

大門の交差点辺りと比べると大分静かな感じの通りに『暁タップス 芝大門《ビアロバタ》』はあります。

暁タップス 芝大門(Akatsuki Taps)

桜の花もお出迎え!一番端っこのカウンターで、花しょってクラフトビールを楽しみました。

「一人です」と伝えると、お店の入口近くにあるカウンター席に通していただきました。なかなか立派なカウンターです。季節感のある装飾もシックな内装も素敵です。

暁タップス 芝大門(Akatsuki Taps)

自然素材感、艶感たっぷりの立派なカウンター!向こう側が見えないのですが、恐らく5席ほど?

暁タップス 芝大門(Akatsuki Taps)

金色のタップは11個。真横に座ったため、あまりよく見えないのが残念…。

金色のタップは11個ですが、この日のメニューは7タップ。

  • 暁さくら [暁ブルワリー] ※期間限定/数量限定
  • 暁オーガニッククリア [暁ブルワリー] IPA
  • 暁ALE [暁ブルワリー] Ale 『スローな気分』
  • 暁WHITE [暁ブルワリー] Ale 『小麦畑の風のような』
  • 暁RED [暁ブルワリー] Red Ale 『暁の海、ここから始まった』
  • 暁BLACK [暁ブルワリー] Black Ale 『静かに眠る北の大地から』
  • 暁BROWN [暁ブルワリー] Ale 『ふるさとを想う』
暁タップス 芝大門(Akatsuki Taps)

1杯目は限定品の『暁さくら』(グラスのみ900円税抜)。桜の葉の塩漬けが入っていますが、桜餅感は適度で美味しかった!香りの良さでは、今年飲んだ「桜」の中では一番かも

オシャレな和食。ロバタは残念ながら未見

暁タップス 芝大門(Akatsuki Taps)

これがお通し!ちょっと楽しいです。レシートを見たら付いていなかったので、お通しと言っても無料?!

隅っこのカウンター席だったためテーブル席が少し見えるだけで、公式サイトの写真にあった「炉端」席を見ることができないのが、なんとも残念。当日は予約の家族連れのお客さまが利用されていたようです。

暁タップス 芝大門(Akatsuki Taps)

メニューはいくつかを覗いて「暁タップス 銀座店」と同じようです。

さて、何をいただこうかな…とまず目についたのは、銀座店にもある『岩手豚ベーコンときのこの山椒パセリチーズ焼き』(1,000円税抜)です。公式サイトにも写真が載っていて美味しそうだったんですよね!

暁タップス 芝大門(Akatsuki Taps)

あつあつで出てくる、『岩手豚ベーコンときのこの山椒パセリチーズ焼き』

パセリの風味がとても爽やかで、脂身もしっかりあるベーコンなんですが、結構ガツガツいただけちゃいます。ビールとの相性もぴったり!

暁タップス 芝大門(Akatsuki Taps)

でも、足りない!と思ってメニューをよく見ると、お一人さま用盛り合わせを発見。…順番が違う(笑)

値段からもう少し量があるかなと予想していたのですが、大喰らいの私には足りず…前菜が盛り付けられた『あかつきはじめ』(1,800円税抜)を追加でオーダーしました。

ゴマ豆腐やソラマメなど私の好きなものがあるのも嬉しく、かつタケノコなど旬のものがあって楽しめました。とても美味しい!

迷ったら、飲み比べセットがオススメ

定番5ラインナップは一気に飲み比べセット(1,400円税別)でいただきました。

暁タップス 芝大門(Akatsuki Taps)

丸いお盆の飲み比べセットって珍しいなぁ、でも名前わかりにくいなぁって思ったら…

暁タップス 芝大門(Akatsuki Taps)

下にシールが貼ってありました。イラストが可愛いですよね

最後にいただいたのは新製品だという『暁オーガニッククリア』(Sサイズ700円税抜)です。「限定」の文字がないので、これから定番の仲間入りなのかしら?

暁タップス 芝大門(Akatsuki Taps)

『暁オーガニッククリア 』は一口でIPAとわかるニガニガ。キャッチコピーは、まだナイ

定番ビールに関しては、これがお気に入り!というのは残念ながらないのですが、『暁サクラ』が美味しかったので満足。お料理がちょっと高いかなぁ(一人で税込み6,264円💦)。

でも、いつか炉辺席で飲みたいです~。

暁タップス 芝大門《ビアロバタ》はネット予約ができます!【食べログ】

暁タップス 芝大門(Akatsuki Taps)

今回のヒット『暁サクラ』。値段もインテリアも高級感があるけれど、スタッフさんはラフにTシャツというのが、少しアンバランスだなと思いました。

暁タップス 芝大門《ビアロバタ》Akatsuki Taps Japan SHIBA-DAIMON《BEER ROBATA》の私的評価

おひとりさま度
★★★★☆カウンターあるし、1人用のおつまみもあるし
カウンターの居心地
★★★☆☆素敵なんですが、端っこ、少し寒かった…
ビールの種類
★☆☆☆☆銀座店と同じラインナップのようです
お料理
★★★☆☆季節ものなのが嬉しい
Fish&Chips
☆☆☆☆☆
リピーター度
★★★☆☆明るい雰囲気が、女性一人でも入りやすい

暁タップス 芝大門《ビアロバタ》Akatsuki Taps Japan SHIBA-DAIMON《BEER ROBATA》の情報

公式サイト
暁タップス(Akatsuki Taps Japan)
ネット予約
食べログ
タップ数
11タップ
本日のビール
(記載発見できず)
ハッピーアワー
無し
ひるビ(昼飲み)
不可
晩酌セット
無し
テイスティングセット
有り(5種類 1,400円税別)
グロウラー対応
要確認
カウンター
(多分5席ほど)/全54席
電源(コンセント)
無し
ライティング
普通
チャージ/御通し
なし(お通し的なものはあり)
禁煙/喫煙
完全禁煙
住所
〒105-0012 東京都港区芝大門1-6-12 竹やビル1F
〒105-0012 東京都港区芝大門1-6-12 竹やビル1F

こちらの情報は記事作成/更新時点のものです。休日・営業時間・その他、公式サイトで確認をしてからお出かけください

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