メインは肉かクラフトビールか？！東京ブッチャーズ with OKACHI Beer Lab@東京, 御徒町
『東京ブッチャーズ with OKACHI Beer Lab』（トウキョウブッチャーズ ウィズ オカチ ビアラボ）は、どこかのクラフトビールのポータルサイトか何かのランキングでビアバーの第一位になっていて、全体的にちょっと偏ったラ…[続きを読む]
国産のクラフトビール、ワインやジンも楽しむ店 麦酒屋 るぷりん@東京, 銀座, 有楽町, 新橋
2012年にオープンした、銀座界隈では少し古参なクラフトビールのお店、『麦酒屋 るぷりん』。夏になると必ず行きたくなるのは、テレビなどでも紹介された有名なかき氷のせいでもありますが…。 行く頻度はかなり減ってしまったけれど、それで…[続きを読む]
割烹着の女将が可愛い。シンキチ醸造所@群馬, 高崎
『OCTONE BREWING』（オクトワンブルーイング）で1時間半クラフトビールとシードルを楽しんだ後、高崎駅から歩いて行かれる（現在のところ）高崎市唯一のマイクロブルワリー、『シンキチ醸造所』にやってきました。 昭和な雰囲気漂…[続きを読む]
OCTONE BREWING（オクトワンブルーイング）みなかみの自然を味わうマイクロブルワリー@群馬, 水上
マイクロブルワリー訪問では初の群馬県。温泉地である水上にある『OCTONE BREWING』にお邪魔してきました。 台風が迫る水上温泉 JR上越線の水上駅に到着したのは、台風が迫る夏休みの土曜日の13時過ぎでした。水上は温泉地なの…[続きを読む]
【北海道】ビアバー？ビアパブ？ ひらら 住宅地の中の澄川麦酒醸造所@札幌, 澄川
まだまだ賑わっている『SAPPORO CRAFT BEER FOREST』（サッポロ・クラフトビアフォレスト）を後にして、次の目的地『ビアパブ・ひらら』（澄川麦酒醸造所）に向かいました。 事前にいくつか札幌のマイクロブルワリーを調…[続きを読む]
【2019年版】夏の札幌、クラフトビールはここで楽しむ！サッポロクラフトビアフォレスト
今年も参加しました、『SAPPORO CRAFT BEER FOREST』（サッポロビアフォレスト）！私の夏は青空の下の芝生の上で楽しむ、大好きなクラフトビールのイベントではじまりました！
【北海道】”中国茶とおかゆと点心“ 奥泉で朝ごはん@札幌, 円山公園, 西18丁目
最近、旅の楽しみの一つに朝食を食べるというのがあります。リッチなホテルに泊まったときはビュッフェの朝ごはんも良いけれど、温泉地以外はビジネスホテルに泊まることも多いので、であれば外に食べに行こうと。 札幌2日目の朝ごはんは中国茶と…[続きを読む]
【北海道】移転後初のビアバー ノースアイランド（Beer Bar NORTH ISLAND）@札幌, 狸小路, 西四丁目
翌日に『Sapporo Craft Beer Forest 2019』（サッポロクラフトビアフォレスト）を控えて、宿泊したホテルからほど近い『ビアバー ノースアイランド』（Beer Bar NORTH ISLAND）へ飲みに行って…[続きを読む]
【北海道】学生気分でランチ。北大マルシェ Café & Labo（カフェ＆ラボ）@北海道大学札幌キャンパス 百年記念会館
札幌には何度も訪れているのですが、北海道大学には初めて足を踏み入れました。 目的の一つはちょっと大学生気分を味わいつつ、構内でランチ（時間的にはちょっと遅かったのですが…）を取ることです。 北海道大学でのランチスポット 北海道大学…[続きを読む]
羽田限定クラフトビール『羽田スカイエール』を搭乗間際に楽しむ@羽田空港第1ターミナル出発ゲートラウンジ内
空港に行く機会があると、「飛行機が見えるところで、のんびりクラフトビールでも飲みたいなぁ！」なんて思いませんか？私は毎回思います。今回は初めて『エアポートグリル＆バール』に行ってみました。『羽田スカイエール』と飛行機の離発着を楽しみに。
【書籍】東京クラフトビール（Lightning 2019年8月）
クラフトビールを飲み始めて、恐らく（笑）10年ほどになりますが、本当にたま～に、書籍を購入したりセミナーに行ったりするものの、基本は知識なく、ただ美味しいものを楽しく飲んでいます。 最近は都内もクラフトビールのお店が増えすぎていて…[続きを読む]
TOKYO ALEWORKS（トーキョーエールワークス）で醸造したオリジナルビール『Hazy Moon IPA』が来た！
『TOKYO ALEWORKS』（トーキョーエールワークス）の『クラフトビール醸造体験』で醸造したオリジナルビールがついに到着しました！ 醸造後はラベルを作ったりする楽しみもありましたので、それも併せてのご報告です。 クラフトビー…[続きを読む]
羽田空港で朝ごはん！（2）カレーうどん専門店 『cuud』（クウド）
羽田空港の私のお楽しみは、『HANEDA SKY ALE』とちょっと変わった朝ごはんをいただくことです。今回は、札幌に行く前に、カレーうどん専門店の『cuud』（クウド）に行ってきました。 『cuud』（クウド）は、人気グルメ（朝…[続きを読む]
コンラッド東京でショーメとコラボの「プリンセス・セレブレーション」アフタヌーンティー@東京, 新橋, 汐留
いつもアフタヌーンティーを楽しませていただいているバー&ラウンジ『トゥエンティエイト』（ホテルコンラッド東京 内）に4度目の訪問です。 今回はフランスのハイジュエリーブランド「ショーメ」とコラボレーションした「プリンセス…[続きを読む]
クラフトビールの作り方を学ぶ！TOKYO ALEWORKS（トーキョーエールワークス）醸造体験@東京,下板橋,板橋,新板橋
大人気の『クラフトビール醸造体験』、予約成功した友人に誘ってもらい行ってきました！ 場所は板橋駅、下板橋駅、新板橋駅と3駅から徒歩圏内の『TOKYO ALEWORKS』（トーキョーエールワークス）です。過去に大人数でのワークショッ…[続きを読む]